Seminar: Strategisches Management in der Weinbranche (MSc.) - Details

Allgemeine Informationen

Veranstaltungsname	Seminar: Strategisches Management in der Weinbranche (MSc.)
Semester	WiSe 23/24
Aktuelle Anzahl der Teilnehmenden	14
Heimat-Einrichtung	Institut für Wein- und Getränkewirtschaft
Veranstaltungstyp	Seminar in der Kategorie Lehre

Lehrende

• Prof. Dr. Robert Göbel

Räume und Zeiten

Keine Raumangabe

Studienbereiche

• Studienbereiche > Master Weinwirtschaft (M.Sc.)
• Studienbereiche > Master Oenologie (M.Sc.)
• Studienbereiche > Master Weinbau, Oenologie, Weinwirtschaft (M.Sc.)

Kommentar/Beschreibung

- Strategisches Management für Unternehmen der Weinbranche analysiert Unternehmen hinsichtlich Ihrer Profilierung oder Differenzierung.
- Es werden konkrete Unternehmen ausgewählt, Analysetools entwickelt und angewendet.
- Die Erarbeitung der Grundlagen findet in Seminarform 2 Stunden wöchentlich statt. Danach in betreuter Einzel- oder Teamarbeit.
- Die Prüfungsleistung besteht aus einer Hausarbeit oder einem Referat. Die wird zu Beginn der Veranstaltung in Abstimmung mit den Teilnehmern/innen festgelegt.